Passer à l'information du produit
Ratafia Champenois
Ratafia Champenois
Ratafia Champenois

Ratafia Champenois

Gourmand et moelleux. Pour un apéritif différent !


€18,60

Description

Élaboration : Apéritif élaboré à partir de moûts champenois associés à un alcool neutre permettant de stopper la fermentation. Au cours de son vieillissement, il acquiert sa couleur ambrée et son goût moelleux.

 

Oeil : Cuivré
Nez : Gourmand, fruits confits, miel
Bouche : Moelleux, caramel, poire
Accords Mets & Vins : Melon - Saumon fumé - Sablé de parmesan

Caractéristiques

Cépages
  • 40% Pinot Noir
  • 60% Pinot Meunier

Dosage

124g/l