Champagne Serge Rafflin Prestige Millésimé 2014 Brut

Prestige Millésimé - Brut

Champagne fin et élégant.
Pour vos plus belles occasions.

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Description

Oeil : Doré léger
Nez : Poire juteuse, miel, fleurs blanches, notes pâtissières
Bouche : Elegante, fine, gourmande, pêche, abricot
Accords Mets & Vins : Jambon Pata Negra - Homard Breton sauce au beurre - Sole meunière citronnée et riz - Parfait aux agrumes

Caractéristiques

Composition : Vendanges 2014
40 % Pinot Noir - 40 % Chardonnay - 20 % Pinot Meunier
Vinification : Cuve inox thermorégulée, fermentation malolactique effectuée, maturation de 60 mois sur lies en cave.
Dégorgement : 6 mois avant commercialisation.
Dosage : 8,0 g/L.