{"product_id":"tonnelles-hausse-cuisses-2020-extra-brut","title":"Tonnelles Hausse-Cuisses 2020 - Extra-Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e, pur \u003cstrong\u003epinot noir\u003c\/strong\u003e, issu d'une parcelle unique de la \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eUn extrait de terroir \u003cstrong\u003ecomplexe \u003c\/strong\u003eet \u003cstrong\u003epuissant\u003c\/strong\u003e, marqué par le soleil du millésime 2020.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée est composée uniquement de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e de la\u003cstrong\u003e vendange 2020\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eprovenant de la la parcelle \"\u003cstrong\u003eTonnelles Hausse-Cuisses\u003c\/strong\u003e\" située à \u003cstrong\u003eRilly-La-Montagne\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eŒil \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Or pâle.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNez \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fruits noirs, myrtille, cassis.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBouche \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Belle longueur, structuré, vif, complexe, puissant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePressoir Coquard 4.000 kg.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFermentation malolactique complète.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVinification en cuves inox thermorégulées.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTirage à 996 exemplaires numérotés.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 60 mois sur lies en cave minimum.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRemuage manuel sur pupitre.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 6 mois avant commercialisation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eCuvée certifiée \u003cstrong\u003eH\u003c\/strong\u003eaute \u003cstrong\u003eV\u003c\/strong\u003ealeur \u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003environnemental et \u003cstrong\u003eV\u003c\/strong\u003eiticulture \u003cstrong\u003eD\u003c\/strong\u003eurable en \u003cstrong\u003eC\u003c\/strong\u003ehampagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Serge Rafflin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54841461244250,"sku":"HC1C","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0988\/6833\/0842\/files\/Hausse-Cuisses2020.png?v=1791794274","url":"https:\/\/www.champagnesergerafflin.fr\/products\/tonnelles-hausse-cuisses-2020-extra-brut","provider":"Champagne Serge Rafflin","version":"1.0","type":"link"}